Mục Lục
Cánh gà là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Nó hấp dẫn các bé bởi sự giòn dai, beo béo của nó. Nhưng không phải là người lớn không thích ăn cánh gà đâu nhé. Cánh gà có thể làm được nhiều món như cánh gà sốt me, cánh gà chiên nước mắm, cánh gà rang bơ, chiên muối… Nhưng hôm nay Chibi’s blog sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn mới. Đó là món cánh gà sốt Coca Cola thơm ngon nức mũi. Coca cola không chỉ là một loại nước uống mà nó còn có thể kết hợp với cánh gà tạo nên một món ăn ngon. Cánh gà sốt Coca Cola có màu vàng sậm đẹp mắt, vị ngọt của Coca cola rất hấp dẫn. Sẽ rất thú vị khi thưởng thức món này đấy các bạn ạ.
Cách làm món cánh gà sốt Coca Cola
-
Nguyên liệu
- 400 gram cánh gà
- 1 lon coca
- Gừng, hành lá, tỏi, ớt, rau thơm
- Nước tương, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, …
-
Các bước thực hiện món cánh gà sốt Coca
Bước 1: Cánh gà được rửa sạch và để ráo nước. Chặt đôi phần cánh gà rồi dùng dao khứa nhẹ để cánh gà dễ thấm gia vị. Tiến hành ướp cánh gà với một muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê muối, tiêu xay, gừng xắt sợi nhỏ, để khoảng 10 – 20 phút cho cánh gà ngấm đều gia vị.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào cho đến khi dầu nóng thì cho cánh gà vào. Đảo đều và chiên cho đến khi cánh gà chín đều và có màu vàng nâu.
Bước 3: Tiếp tục cho nữa lon Coca cola vào, vặn nhỏ lửa và để khoảng 5 – 10 phút cho thịt ngấm đều. Sau đó vặn lửa lớn hơn để nước Coca sệt lại vào áo lấy phần da của cánh gà. Bạn có thể cho thâm một chút nước tương để cánh gà có màu đậm hơn.
Bước 4: Khi nước sốt đã sệt và cánh gà có màu vàng sậm đạt yêu cầu thì tắt bếp, trình bày ra đĩa. Thêm chút hành lá cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
-
Thành phẩm
Món gà sốt Coca Cola vừa thơm ngon vừa dễ làm phải không các bạn. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa cánh gà và một loại nước ngọt mà chúng ta dùng hàng ngày. Cánh gà sốt Coca Cola ăn kèm với rau thơm, xà lách hay các loại rau sống khác đều được. Để ngon miệng hơn, bạn hãy ăn kèm với một chén xôi nếp. Hãy thử tài nấu nướng của mình với món ăn này các bạn nhé! Tin chắc rằng mọi người sẽ thích thú với hương vị thơm ngon của gà, ngọt ngọt của Coca đấy. Hôm nay là ngày của bạn. Hãy làm ngay để thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!
