Công dụng của hạt chia đối với con người

0

Tại các nước phương Tây thì hạt Chia được sử dụng rất nhiều. Đối với những cá nhân muốn tự chăm sóc bản thân để nâng cao sức khoẻ thì hạt Chia là một nguồn thực phẩm bổ sung cho cơ thể vô cùng quen thuộc. Việt Nam trong thời gian gần đây cũng có nhiều người dùng hạt Chia để nâng cao sức khoẻ và bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày. Nhưng cũng cìn rất nhiều người chưa biết đến hạt Chia là gì? Công dụng của nó như thế nào đối với con người? Tại sao hạt Chia lại được sử dụng nhiều như vậy? Ngay bây giờ chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về hạt Chia qua bài viết bên dưới.Công dụng của hạt chia

Hạt Chia là gì?

Hạt Chia là một loại hạt được phiên âm từ tiếng Anh như sau “Chia Seed”. Hạt Chia được lấy từ cây Salvia Hispanica. Nó thuộc họ của Mint ( Bạc hà) đến từ vùng đất Trung Mỹ xa xôi.

Hạt Chia có những công dụng vô cùng hữu ích đối với sức khoẻ của con người nên được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày.

Hạt Chia có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như: PP, Ca, các chất béo, chất đạm, các chất xơ, Mg, omega 3, 6, các protein, các chất khoáng và vitamin.

Đối với người đang có chế độ giảm cân hay ăn kiêng thì hạt Chia sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Giúp cơ thể con người hấp thụ được lượng nước khi tập thể dục thể thao.

Những công dụng của hạt Chia đối với con người

Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của hạt Chia đối với sức khoẻ con người:

Hạt Chia giúp cho việc giảm cân đạt kết quả cao

  • Quá tuyệt vời khi dùng hạt Chia cho việc gỉam cân vì thao tác chế biến rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho một lượng hạt Chia vừa đủ vào nước và ngâm cho đến khi nở đều hạt là có thể sử dụng được rồi đấy.
  • Sự hấp thụ nước của hạt Chia lên đến 15- 17 lần so với khối lượng của nó và cũng có thể chứa vô vàn chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
  • Hạt Chia làm chậm lại quá trình tiêu hoá để hấp thụ thấp lượng calo và không tạo nên cảm giác muốn ăn.
  • Hàm lượng đạm có trong hạt Chia sẽ làm cho bạn không phải ăn nhiều mà cơ thể vẫn hoạt động bình thường và đủ năng lượng cho tất cả các hoạt động trong một ngày.
  • Bạn nên kết hợp với chế độ tập luyện thể dục thể thao để đạt được kết quả tốt nhất.
  • Khi sử dụng hạt Chia sẽ làm giảm nguy cơ bị béo phì và mỡ thừa sẽ không có cơ hội tích trữ trong cơ thể.

Hạt Chia tốt cho hệ tiêu hoá

  • Trong hạt Chia có chứa 35% chất xơ và 80% chất xơ không hoà tan để hỗ trợ cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.
  • Hạt Chia làm cho việc tiêu hoá thức ăn diễn ra nhanh chóng và thải độc cho cơ thể dễ dàng.
  • Ngăn chặn các căn bệnh đường ruột, táo bón và căn bệnh ung thư ruột già.
  • Hạt Chia sẽ làm cho đường tiêu hoá của bạn được mạnh khoẻ vì sự sản sinh các vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Hãy lưu ý rằng khi sử dụng hạt Chia cần kết hợp với những loại trái cây và các loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ để đem lại một hệ tiêu hoá tốt.

Hạt Chia hỗ trợ trong việc điều trị viêm ruột thừa

  • Chất xơ trong hạt Chia sẽ làm thuyên giảm những cơn đau do viêm ruột thừa gây ra. Ruột già sẽ hấp thu được nhiều nước và dễ tiêu hoá.
  • Hạn chế sự viêm nhiễm của ruột già.

Hạt Chia hỗ trợ cho hệ tim mạch

  • Trong hạt Chia có hàm lượng Omega 3 sẽ làm giảm hàm lượng Cholesterol và nâng cao sức khoẻ của hệ tim mạch, giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim.
  • Chất chống oxi hoá có hàm lượng cao sẽ làm cho máu lưu thông tốt hơn, giúp phòng tránh được các căn bệnh xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, cao huyết áp, giãn tĩnh mạch và nguy hiểm hơn là đột quỵ.

Hạt Chia phòng ngừa bệnh loãng xương và làm cho hệ cơ xương được chắc khoẻ

  • Trong hạt Chia có hàm lượng Canxi vô cùng lớn nên sẽ làm cho xương chắc khoẻ.
  • Nếu bạn không muốn uống sữa thì hãy dùng hạt Chia vì hàm lượng caxi có trong hạt Chia còn cao hơn trong các loại sữa.
  • Hạt Chia giúp hấp thụ dễ dàng vitamin D và canxi vào cơ thể, làm giảm nguy cơ viêm khớp và suy yếu xương.
  • Làm giảm quá trình lão hoá xương và cải thiện sự chắc khoẻ cho xương khớp.

Hạt Chia hỗ trợ cho người bị bệnh tiểu đường

  • Trong hạt Chia có hàm lượng chất xơ cao nên sẽ hạn chế sự thèm vị ngọt của người đang bị tiểu đường, phòng chống sự béo phì và tăng cân.
  • Hạt Chia ngăn chặn rối loạn sự chuyển hoá Lipit và nâng cao sức đề kháng cho việc trị bệnh tiểu đường.

Hạt Chia làm giảm tốc độ của quá trình lão hoá và đẹp da

  • Omega 3 LAL có trong hạt Chia sẽ phối hợp với các chất chống oxi hoá sẽ làm sạch các chất cặn bã và đào thải chúng để làn da của bạn được trẻ trung, mịn màng hơn.
  • Protein sẽ làm cho da dẻ căng mịn, tóc suôn mượt và ngăn chặn sự phát triển các tế bào gốc có hại.

Hạt Chia hỗ trợ cho hệ thần kinh

Lượng Omega 3 và Omega 6 trong hạt Chia rất tốt cho hệ thần kinh. Sự thông minh của trẻ em sẽ được hỗ trợ tốt hơn nếu bổ sung hạt Chia vào khẩu phần ăn uống hằng ngày. Tim mạch ổn định thì hệ thần kinh cũng sẽ khoẻ mạnh.

Hạt Chia bổ sung khoáng chất cho cơ thể con người

  • Nếu bạn phải trải qua những ngày làm việc mệt mỏi thì hãy bổ sung hạt Chia vì nó có chứa nhiều vitamin, các khoáng chất, canxi, K, Mg, PP… đủ để tạo năng lượng cho cơ thể.
  • Khắc phục sự còi xương của trẻ em. Phụ nữ đang mang thai và cho con bú nên sử dụng hạt Chia.

Ngoài ra hạt Chia còn tạo năng lượng cho người chơi thể thao, làm móng tay chắc khoẻ, giúp cho người thiếu máu do thiếu sắt… hạt Chia quả thật rất tốt cho sức khỏe con người, bạn còn chần chờ gì nữa mà không sử dụng để có được một cơ thể khoẻ mạnh, ít bệnh tật.